誕生日に虎屋の羊羹ラムレーズンと、あんペースト2つ入り(こしあん・チョコレートとプラリネノワゼット)のギフトBOXを頂きまして。とっても贅沢なあんこバターパンを作ったら子供に大好評でした。特にチョコレートの入ったあんペーストが逸品です!あんまり美味しかったので、口コミレビューとして記録に残しておきます。
虎屋のあんペースト(こしあん・チョコレートとプラリネノワゼット)
あんこ色の素敵なギフトBOXです。白い部分がシールになっているので、カッターで開けます。
あんペーストギフトBOXの詳細
- ギフトBOXサイズ
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13.7×10.2×7.0cm
- 重さ
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649g(155g×2個)
- 賞味・消費期限
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製造から150日
- 特定原材料等
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「乳」「大豆」を含む
- 店頭販売期間
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2022年1月14日~3月中旬予定
虎屋は母が好きで、実家に帰省するときは必ず羊羹を4本は購入して帰っていました。(ご近所にもあげます)
なぜかうちはあんこが好きな一家でして、あんこ系和菓子が大好きです。
あんペースト
こちらは、こしあんのペーストです。
硬くもなく、柔らかすぎず、パンに塗るのにとってもよい滑らかさです。
カロリー
1食20gあたり51kcal
チョコレートとプラリネノワゼット
プラリネノワゼットとは?
まずプラリ・・(言えない)?よくわからない名称なので調べました。
Praliné(プラリネ)
フランス語で、ナッツなどを砂糖と煮詰めてキャラメリゼ(カラメル状)にしたものを、ペースト状にしたもの
noisettes(ノワゼット)
フランス語でヘーゼルナッツの意味
しっかりとしたカカオ感のあるチョコレートの味わいと、じっくりとローストしてキャラメリゼしたヘーゼルナッツの風味を感じられるあんペーストです。
引用元:虎屋オンラインホームページ
要するに、あんこにチョコレートと煮詰めたヘーゼルナッツのペーストを混ぜ合わせたものなんですね。
味は、あんこベースだけどチョコの味が勝ってます。チョコペーストとも言える・・でもあんこの味もする。
洋風あんこ、チョコあんこ、チョコと小豆好きにたまらない絶品なあんペーストになっています。
なんといっても小豆や寒天が体にいいですし、黒砂糖も風味よし、チョコの味もしっかりあります。
カロリー
1食20gあたり58kcal
あんペーストより7kcal多いだけなので、さほど変わらないですね。
虎屋あんペーストの美味しい食べ方「あんバターパン」や「あんクロワッサン」
スーパーやパン屋さんで売ってる「塩バターパン」知ってますか?
バターが中に入っていて、塩がパン表面にパラパラッとかけられて、1つ100円ぐらいで売ってるんです。
バターが中に入ってるので更にバターを塗る必要なし!
半分に切った塩バターパンに、あんバターを塗ったらお手軽「あんバターパン」になります!
クロワッサンバージョンですが、バターが生地に練りこまれているので、バター味が勝ちすぎて、あんこが合わないと思いました。
というより安いクロワッサンなので・・微妙だったのかもしれません。
イメージでは無印良品のあんクロワッサンだったのですが、全然味が違いました。
あんまり美味しいので、パン祭りでした。
抹茶アイスにあんペーストをのせるのも美味しそうですよね。
子供はチョコが好きなので、チョコの方にはまってます。
シナモンをかけたりしても、美味しそう・・。
続いて、虎屋の2022年度版限定、虎パッケージのラムレーズン羊羹を紹介します!
2022年期間限定・小形羊羹ラムレーズン
ラムレーズンがそもそも大好きで、ラムレーズンのアイスやお菓子があったらつい買ってしまうので、こんなお洒落なパッケージで羊羹になっていたらそれはもう嬉しさ倍増です。
ちなみに、寅年の姉からのプレゼントでした。自分にも勿論購入したそうです。
小形羊羹ラムレーズンの詳細
- 小形羊羹ギフト
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5本入り、7本入り、10本入りの種類あり
- 1本単体
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292円 (本体価格270円)
- サイズ
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7.9×2.8×2.0cm
- 重さ(1本)
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50g(総重量55g)
- 賞味・消費期限
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製造から6ヶ月
- 特定原材料等
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なし
※アルコール濃度1%未満
原材料は、こちらもシンプル
砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、ラムレーズン、寒天
お味は、今まで食べたことのない大人味でした!
大人っぽいからどうかなと思ったら、子供が目を丸くして「美味しい〜!」を連呼していました。(まだ小1なのに・・)
ラムレーズンてお酒の味が多いとくどいし香りがきついですが、そういうことが一切ないです。
口に入れると先に甘さがきますが、レーズン味が混ざってるのでとてもフルーティです。
ラムレーズンのほのかな香りと味を一緒に食べているような・・表現が難しいのですが、ラム酒のお酒っぽさはないんですがしっかりラムレーズン味なのです。
今までの定番小豆ぎっしりな羊羹とは違って、甘め抑えめ、上品なお味です。
久々に虎屋の羊羹をいただけて、東京であれこれ土産を選んでいたデパ地下を思い出しました。
お友達や両親へのプレゼントに、自分へのご褒美に、虎屋のギフトで楽しまれてはいかがでしょう。
あんペーストは、TORAYA AN STAND(トラヤあんスタンド)の各店舗でも購入できるみたいです。