ハグ・ミークッキーのフクロウ缶や、季節限定のフラワー&フィグダージリンクッキーのフラワー缶がとってもオシャレで、蓋を開けてもカワイイ！アレルギーが心配な方や小さなお子様にもおすすめの、エイタブリッシュ（8ablish）クッキーの紹介です。
エイタブリッシュのヴィーガンお菓子とは
エイタブリッシュのお菓子は全てヴィーガンです。
- 卵や乳製品（バターや牛乳、チーズなど）の動物性の食材を一切使わない
- ハチミツ（動物なので）を使用しない
- 植物性の材料で作る
ヴィーガンお菓子は離乳食が始まったお子さんにも安心
まだ小さな子供にはハチミツは危ないので、甜菜糖、きび砂糖などは安心です。
また乳製品が入っていないのでアレルギーが起こる心配もないですし、小麦粉や卵アレルギーがあって普通のお菓子を食べられないお子さんにも、安心して食べてもらうことができます。
離乳食が始まって、初めてのおやつにヴィーガンクッキーは安心。
糖分が少なめで身体に優しいです。
フラワー＆フィグダージリンクッキー
こちらはハーブシリーズのクッキーです。
原材料からもわかるように有機いちじく・有機マリーゴールド・有機エルダーフラワーといった材料名からも身体に嬉しい優しいそれでいてオシャレです。
米粉（米・国産）／菜種油／有機メープルシロップ／アーモンドパウダー／甜菜糖／有機いちじく／有機レモン果汁／有機ダージリン茶葉／有機マリーゴールド／有機エルダーフラワー／海塩／着色料（ターメリック）
こちらのクッキーは全体的にハグ・ミークッキーよりも大人味でハーブの味が口の中に広がるんです。
なんとも言い合わらせないような紅茶の香りとほのかな香ばしさもあり、そして1枚で充分お腹いっぱいになってしまうという、ボリューム感です。
レモンのアイシングクッキーはほんのり甘酸っぱく、サクサクなクッキーと合わさったハーモニーが味わえます。
とても素材にこだわっていて、ヴィーガンクッキーに見た目もお味も感動しました。
ハグ・ミークッキー
こちらはエイタブリッシュの定番クッキーのようです。
フクロウが可愛いすぎます！
小麦粉（北海道産）／片栗粉／有機メープルシロップ／白ごま油／ココアパウダー／甜菜糖／有機レモン果汁／海塩／着色料（ターメリック）
こちら、届いてから一瞬缶に振動を与えてしまったのですが、開けたら鳥のクッキーが割れてしまっておりました・・・ショックです。
バターなど使っていない分、繋ぎ成分が少ないので割れやすいんだと思います。
サクサク感も普通のクッキーに比べてしまうと違いがよくわかります。
こちらは国産小麦使用で乳製品や卵・砂糖はもちろん入っておりませんので、小さなお子様に食べさせてあげたい！そんなお菓子です。
白色クッキーは有機メープル味で、茶色クッキーはココア味甘さはほんのりです。
有機レモンのアイシングクッキーの形がレモン！こういうのたまらないですよね。
お土産用の手提げ袋も購入できます
エイタブリッシュの通販では、オプションでラッピング包装もあります。ラッピング包装紙もかなりオシャレです。
今回は手土産用にエイタブリッシュオリジナル手提げ袋（110円）を購入しました。
エイタブリッシュ・ホーリーバジルティー
クッキーのお供にと、ホーリーバジルティーを購入してみました。
ホーリーバジルとはインドでは古来から薬として飲まれてきた聖なるハーブで、不老不死の霊薬とも言われているそうです。
という情報を得て迷わず購入・・
あのイタリアンバジルではなく、ハーブの一種なので、飲んでみるとカモミールのような味わいで、強い香りはなく飲みやすいハーブティーでした。
エイタブリッシュのクッキー缶が購入できる場所
ラッピングや手提げ袋も購入したいならエイタブリッシュ公式通販がおすすめです。
オリジナルグッズやマフィンセット、アイスクリーム、ヴィーガンバターなども販売しています。
11月になるとクリスマスに向けてビーガンケーキが予約販売されます。
店頭受け取りのケーキや全国配送の冷凍ケーキもあるのでヴィーガンケーキを食べてみたい方は要チェック！です。
